安徽南山喃餐饮文化管理有限公司是集火锅技术研发、火锅文化研究与传播、火锅底料加工生产、物流配送、特许餐饮品牌加盟推广等一体的多元化专业餐饮企业。
公司旗下品牌 虢记莽子 老火锅，起源于上世纪八十...年代重庆临江门码头，以传承百年老火锅品牌为责任使命，以坚持 重庆老灶、记忆味道 为经营特色，虢记莽子老火锅直营店及加盟店遍布全国大江南北，并先后获得 重庆老火锅十强 、 山城百姓最喜爱的老火锅品牌 、 放心火锅 、 传统经典火锅 、 非吃不可重庆老火锅 重庆特色餐饮50强 、全国绿色餐饮企业 等荣誉。